营销与观点
营销管理|ZMAX 打造潮人“社交酒店”
2016-08-22  浏览:76
建材之家讯:酒店坐等客人的光临,已经成为常态。除了地理位置、舒适度、价格,酒店难道就没有别的玩法能够吸引客人了吗?

2013年才出现的一家新酒店品牌ZMAX潮漫(以下简称ZMAX),就做出了一种创意性的改变:把常见的酒店大堂变成了一个供潮人开趴、聚会的社交圈。这个创新的大堂叫“搜乐堂”,会定期举办一些聚会活动,一是借此吸引更多的潮人入住ZMAX,二是把客人“引出”房间,创造客房之外的消费。

现在,搜乐堂成为ZMAX酒店继客房收入的第二大收入来源。它不仅服务于酒店客人,还接纳非住店的客人来搜乐堂进行消费。

这正是ZMAX潮漫酒店创始人、总裁黎洪刚所希望的。

将大堂改造成“开趴”场所

一进到重庆红旗河沟轻轨站店的搜乐堂,瞬间就被时尚的气息所包围。闪烁着的彩灯、被水晶灯包围的吧台、各式的鸡尾酒……一到晚上,这里就变成了欢乐的海洋。

入夜,搜乐堂便开始活跃起来。活动通常有聚会派对,除了酒店客人自己发起的,也有酒店自己组织的品牌派对,甚至还包括音乐演出和艺术展出……

“在外地住酒店,总希望发生点什么,不管是认识新的朋友,还是体验从未有过的经历。”这是黎洪刚和身边很多人出差时萌生的想法。“何不在酒店里创造一个社交的场所,聚集更多的新鲜人和新鲜事?”他对《中外管理》说。

同时,黎洪刚发现,中国中端酒店的现状是,酒店大堂华丽而空荡,前台的利用率极低。他决定将酒店大堂打造成一个“开趴”(即开party)的地方。当然,现在社交酒店的概念还未在中国普及,中国人的消费习惯是黎洪刚最担心的问题。搜乐堂的利用程度是否高,年轻人是否愿意从喧闹的酒吧转移到这里来?

他想到了一个不错的切入点。在刚开业的重庆红旗河沟轻轨站店,搜乐堂与国家体育总局合作,承办了一场全国性街舞大赛,搜乐堂成为此次街舞比赛的场地。当天晚上,各路“舞林高手”集聚搜乐堂,他们之间的火热比拼,让全场气氛高涨。而这样一场活动,也为ZAMX带来了额外70间客房的订单。

目前,黎洪刚也在和全国具有影响力的电视台、时尚杂志展开深度合作。顺利的话,搜乐堂将成为《百里挑一》、《非你莫属》等节目的合作场地,并在未来与《时尚》、《男人装》等时尚杂志合作推出各类活动。

品牌打响以后,搜乐堂将会更多地把目光放在本土的草根音乐人、民间艺人身上,并定期开放专场活动,通过他们的影响力去带动周围的圈子,从而壮大搜乐堂潮人的队伍。

“海陆空”并进,打造潮人社交圈

在黎洪刚看来,愿意到搜乐堂来的人一定是那些在城市间游动的潮人。

如今,越多越多的商务人士,已经不再是西装领带的装扮。他们对世界充满好奇,愿意尝试新鲜事物。潮人们有一种反叛精神,坚持自身的原则、品位、价值观。不仅如此,潮人还有引导作用,总能带动身边一群人。

笼络这批潮人,成为黎洪刚的目标。为了全方位满足潮人们的社交需求,黎洪刚在ZMAX酒店的App里首创了社交功能,让客人之间可以通过手机聊天,并且开展与活动相关的邀约互动。

黎洪刚希望通过线上线下两种方式,集合这批潮人,并将他们作为一个重要的社交圈层来经营。

而为了打造这一社交圈,增加ZMAX时尚青春的气息,黎洪刚在酒店客房的设计上也下足了工夫。智能化的客房成为ZMAX的一大亮点。打开手机App,进入“智能房控”界面,便可通过手机来控制房间内的灯光、空调和电视。

另外,房间里最有讲究的,还数浴室里的香氛沐浴露。黎洪刚把一种叫“费洛蒙”的因子加入了客房的洗护产品中。费洛蒙,是一种人体自然分泌的性激素,留香持久,散发这种味道的人会更受异性的欢迎。

而这一套洗护产品的研发,黎洪刚心思花得最多。从瓶子的选样、设计和包装,展示的托盘和托架,他都一一亲自来抓。为什么黎洪刚会如此重视沐浴露这种细节的东西?在他看来,要想让消费者对ZMAX这个品牌留下深刻的印象,就必须有一个重要的“点”能够吸引和触动他们。一旦抓住这个创新的“点”,就要坚持把它做好。

尽管只是一瓶沐浴露,却代表了ZMAX与传统客房的差别。只要客人出差,带上它,就会受到异性的欢迎,以此更好地融入到社交生活中去。

探寻中国式加盟之道

无论是搜乐堂,还是酒店客房里的香氛沐浴露,黎洪刚都是围绕“社交”二字展开的。

早在2008年,美国三大酒店巨头之一的喜达屋酒店集团旗下主打社交的W酒店就已经进驻中国。同年,又在中国创立了雅乐轩这一类似品牌。W成为很多高端人群的社交首选之地,连赵薇等明星都会光顾。而雅乐轩时尚前卫的WXYZ酒吧更是笼络了大批年轻人的心。

如何将ZMAX打造成为本土“社交酒店”的第一品牌呢?黎洪刚发现,雅乐轩虽然有很青春、灵动的大堂酒吧,却没有定期举办活动。而W酒店已经有很多时装秀、开幕式和艺术家的巡演等活动,但相对而言品质更加高端。所以,定位城中潮人,定期“开趴”,举办更加接地气和大众的狂欢活动,成为ZMAX差异化营销的重要战略。

除此之外,雅乐轩和W酒店基本上都是直营的方式。一般都是承租整栋楼,这些品牌可以按照自己的想法装修酒店。但ZMAX采取的是加盟形式,加盟商找到的物业环境各种各样。在不同的物业环境下,把产品标准化,成为黎洪刚开店扩张时遇到的最大难题。

对此,黎洪刚想出了两套解决方案:当加盟商的物业环境不是很好的时候,没有很大的空间去做搜乐堂,加盟商就可以加入ZMAX潮漫联盟,总部向其收取管理费;如果条件允许做搜乐堂,就可以成为标准的ZMAX酒店,加盟商装修完店面后,把酒店托管给ZMAX总部,由他们负责管理。

而这样的加盟形式,使得ZMAX在成立仅一年多的时间就迅速壮大了自己的队伍。截至2014年年底,ZMAX在全国的酒店数量已达到30多家。

迄今为止,搜乐堂的收入占比为总收入的15%-20%。以500平方米的搜乐堂为例,换算成客房,大概相当于11间左右。而搜乐堂以后的收入将远远高于11间客房。

未来,搜乐堂有望独立于酒店运营,吸引更多其他酒店的客人来消费,成为城市里潮人社交圈的一道独特风景。
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